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  • 口感丰富的低度葡萄酒即将面世

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    查尔斯特大学(Charles Sturt University)最近进行的一项研究致力于为低度葡萄酒增添风味。通过将不同数量以及不同时间收获的葡萄混合在一起...[详情]

  • 科学家发现控制酗酒基因

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    英国科学家发现,Gabrb1基因控制老鼠的饮酒行为,一旦修改基因,几乎滴酒不沾的老鼠居然开始酗酒。科学家把一杯水和一杯稀释的酒放在正常的老鼠面前...[详情]

  • 智利葡萄酒,不仅仅是便宜而已

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    在葡萄酒的世界里,向来有新旧之分。所谓旧世界,指的是法国、意大利、德国等酿酒历史悠久的欧洲国家,而新世界则指的是酿酒历史较短的国家...[详情]

  • 顺鑫农业逆势扩张 近5亿投建酒厂改造项目

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    就在白酒业遇到接二连三的问题,以贵州茅台为首的众多酒企遭遇一系列质疑时,顺鑫农业却逆市扩张。1月21日晚间公司公告表示,拟投资建设北京顺鑫农业....[详情]

  • 欧盟葡萄酒瓶身标签将正式显示卡路里含量

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    3月12日,布鲁赛克举行了新闻发布会,会上欧盟葡萄酒酒业协会(CEEV)表示,欧盟葡萄酒、啤酒和烈酒生产商将在产品标签上提供更多关于葡萄酒的营养信息...[详情]

  • 昆明市整治"三无散酒"

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    为防范节日白酒质量安全事件发生,从即日起至3月,昆明市食品药品监督管理局在全市范围内布置开展酒类产品质量安全专项整治工作...[详情]